segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013


Canapés de camarão



Ingredientes

Torradinha de pão de forma
Requeijão cremoso ou queijo catupiry
Camarões pequenos
Salsinha crespa
Pimenta calabresa
Sal a gosto

Modo de fazer:

Corte em rodelas o pão de forma e leve pra torrar 
levemente (deve ficar claro)
Coloque o requeijão ou queijo catupiry em uma bisnaga 
(ou compre já em bisnaga)
Esprema uma porção em cima de cada rodela de pão
Salteie os camarões em uma frigideira mais ou menos 3 minutos 
(quando ficarem na cor rosa).
Salpique pimenta calabresa e sal.
Enfeite com uma folhinha de salsinha crespa e arrume 
em uma travessa para servir.

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