Frango com Milho Verde

Ingredientes

- 1 kg de frango (+ ou -4 pedaços de coxas com as sobrecoxas)

- Temperos aseu gosto

- 50g de margarina Qualy para cozinhar

- 1 cebola cortada em cubinhos

- 2 colheres (sopa) de molho de mostarda

- 1 lata de milho verde

- Salsinha e cebolinha picadinhas

- sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque o frango e tempere-o a gosto.

Deixe por aproximadamente 30 minutos para pegar gosto.

Em uma panela, derreta a margarina e refogue o frango.

Junte a cebola, sal e pimenta e o molho de mostarda. 

Deixe de refogar até o frango ficar douradinho.

Adicione o milho e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos.

Adicioine a salsinha e cebolinha picadas, mexa delicadamente e tampe por mais uns 5 minutinhos.

DICA: Sirva com arroz branco, salada de folhas e polenta.