Pé de moleque com Chocolate

Ingredientes

1 lata de leite condensado

200 g de chocolate meio amargo

1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de manteiga

2 xícaras (chá) de amendoim torrado (sem pele)

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o leite condensado, açúcar e o chocolate em pedaços. 

Leve ao fogo baixo e mexa até derreter o chocolate (cerca de 7 minutos).

Junte o amendoim e mexa até desgrudar da panela.

Retire do fogo e bata com a colher de pau (até ficar meio opaco).

Unte com manteiga uma pedra de mármore ou granito (caso não tenha pode ser uma forma mesmo).

Em seguida espalhe a mistura da panela, espere esfriar e corte em quadrados.