Talharini com molho de azeitonas

Ingredientes

100 g de azeitonas verdes sem caroços picadas

1/2 xícara (chá) de azeite

6 tomates-secos

Sal e pimenta-do-reino a gosto

500 g de macarrão tipo talharini

4 dentes de alho picados

Modo de preparo

No liquidificador, bata a azeitona, metade do azeite, o tomate-seco, sal e pimenta. Reserve.

Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água e sal até ficar "al dente".

Frite levemente o alho com o restante do azeite e misture à massa já escorrida.

Despeje a pasta de azeitonas sobre o macarrão e sirva.