quarta-feira, 20 de outubro de 2010

Gelado de Pêssego


Ingredientes

- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1 lata de pessego em calda
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

Derreta a gelatina em 5 colheres (sopa) de água quente e reserve.
Escorra os pessegos e bata no liquidificador junto com o leite condensado, o creme de leite,
A gelatina já dissolvida e ½ xícara da calda do pessego que sobrou.
Despeje em taças individuais e leve pra gelar por aproximadamente 4 horas.

Sirva gelado.

Dica:
Para enfeitar decore com pessegos cortados pela metade ou geléia de pessego e folhas de hortelã.

Rendimento: 4 porções

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