Creme de Chocolate

Ingredientes

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 gema

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

3 colheres (sopa) de amido de milho

3 colheres (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo:

Leve ao fogo o leite, o leite condensado, a gema, o chocolate e 
o amido de milho mexendo sempre até ferver e engrossar.

Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a baunilha, 
deixe esfriar e leve a geladeira.

Dica: Se quiser congelar, vira um delicioso e cremoso sorvete de chocolate!