Bruschetta de provolone e bacon

Ingredientes

. 2 dentes de alho

. 4 fatias de pão italiano (use o filão, que é mais fino)

. 200 g de queijo provolone em lascas

. 100 g de bacon picado torradinho

. Azeite a gosto

Modo de preparo

Passe o alho pelo pão e leve ao forno preaquecido para dourar ligeiramente.

Retire do forno e disponha sobre o pão o provolone e o bacon.

Regue com azeite e leve ao forno só para aquecer ligeiramente.

Sirva em seguida.

Dica: Você pode variar à vontade a cobertura da bruschetta.

Experimente servi-la com manjericão e tomate fresco.