Mousse de Abacaxi

Ingredientes

1 pacote de gelatina sabor abacaxi

1 xícara (chá) de leite morno

1 vidro de leite de coco

1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Dissolva a gelatina no leite.

No liquidificador, bata o leite de coco, o leite condensado e a gelatina dissolvida.

Distribua em taças individuais e leve à geladeira até firmar.

Dica

Se desejar, decore com pedaços de abacaxi cozido à receita.