quinta-feira, 3 de janeiro de 2013

CAJUZINHO DE COLHER


Ingredientes

. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 1 xícara (chá) de amendoim sem pele tostado e moído
. 1 caixa de creme de leite (200 g)

Modo de preparo


Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a manteiga e o amendoim. 
Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a engrossar.
Desligue o fogo e misture o creme de leite. 
Deixe esfriar, distribua em mini copinhos. 
Sirva gelado.

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