Arroz doce da Vovó

Ingredientes

2 xícaras de arroz

10 xícaras de água

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

Açúcar e canela à gosto

Modo de preparo

Cozinhe, em fogo baixo, o arroz nas 10 xícaras de água, até o arroz ficar mole

Acrescente um litro de leite e mexa bem

Deixe ferver durante cinco minutos

Acrescente o leite condensado mexendo sempre

Se não estiver doce o suficiente, acrescente mais leite condensado ou

de quatro à seis colheres de açúcar

Deixe reduzir até ficar um caldo grosso

Depois de reduzido, coloque em porções individuais ou em uma travessa,

e polvilhe com canela em pó.