BOLO DE FUBÁ DA VOVÓ

Ingredientes

1 lata de milho verde com a água

4 ovos

1 xícara de chá de farinha de milho da sua preferencia

1 xícara de chá de açúcar

1 xícara de chá de óleo

1 lata de creme de leite

1 colher de sopa rente de fermento

50g de queijo parmesão ralado (a gosto)

Côco ralado (a gosto)

Modo de Preparo

Antes ligue o forno e pré-aqueça por 10 min  na temperatura de 180º. 

Coloque os 5 primeiros ingredientes no liquidificador e bata bem. 

Junte sem bater, o creme de leite, o fermento, o parmesão e o côco 

ralado e mexa para misturar. 

Unte uma forma de furo no meio coloque a massa e leve pra assar por 

aproximadamente 35 minutos ou até que espetando um palito e este saia limpo.

Para deixar uma cobertura brilhante, leve ao fogo 3 colheres de açúcar 

com 2 colheres de sopa de água deixe ferver até engrossar em ponto de fio, 

cubra o bolo.