Bolo de Fubá

Ingredientes

(Use a mesma xícara para medir tudo)

2 xícaras de fubá

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de óleo

2 xícara de leite

1 ½  xícara de açúcar

3 ovos

1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bater tudo no liquidificador. (menos o fermento)

Dissolva o fermento em um pouco de água e adicione na massa e misture delicadamente, não bata.

Untar e enfarinhar uma forma com buraco no meio adicione a massa.

Assar em forno pré-aquecido por 25 minutos ou até dourar.