Palha Italiana União

Ingredientes

2 latas de leite condensado (790g)

2 xícaras (chá) de biscoito maizena, quebrado grosseiramente (100g)

4 colheres (sopa) de chocolate em pó (60g)

União Glaçúcar para passar os doces

2 colheres (sopa) de manteiga (40g)

  

Modo de Preparo

Misture o leite condensado com o chocolate e a manteiga.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela, como brigadeiro.

Depois de morno, incorpore o biscoito.

Espalhe no refratário untado com óleo, cubra com filme plástico,

Pressione para nivelar e reserve até o dia seguinte.

Corte em quadrados de 5cm e passe-os no União Glaçúcar. 
Embale a gosto,

Sirva em temperatura ambiente.

Informações:
Capacidade da xícara: 200ml

Tipo do recipiente: assadeira retangular

Capacidade do recipiente: 1500 ml (20cm)

Rendimento: cerca de 16 unidades