Café cremoso

Ingredientes

400 ml de leite

1 pedaço de canela

11 colheres (sopa) de cacau em pó

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

10 colheres (sopa) de açúcar

150 ml de café quente

Chantilly

Modo de Preparo

Coloque para ferver 400 ml de leite com um pedaço de canela.

Peneire 11 colheres (sopa) de cacau em pó com

3 colheres (sopa) de farinha de trigo em uma panela pequena.

Junte 10 colheres (sopa) de açúcar e dilua, aos poucos, com o leite coado.

Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre.

Adicione 150 ml de café quente e distribua a bebida em 4 xícaras grandes.

Complete com chantilly.

Dica: Decore com creme de chocolate e canela em pau.