Caneloni 3 queijos

Ingredientes

1 ricota amassada

4 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado

4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto

5 folhas de manjericão picadas

10 massas pré-cozidas para lasanha

2 latas de molho de tomate pronto

1/2 xícara (chá) de leite desnatado

Margarina para untar

Folhas de manjericão para decorar

Modo de preparo

Misture todos os queijos, tempere com sal, pimenta, noz-moscada e

manjericão e recheie as massas de lasanha, enrolando para que forme o canelone.

Arrume em um refratário untado, despeje o molho de tomate, tempere o leite

com uma pitada de sal e regue os canelones.

Leve ao forno médio até borbulhar e sirva decorado com folhas de manjericão.

Tempo: 1h

Rendimento: 10 Unidades

Dificuldade: Fácil