Manjar de Côco com Chocolate

Ingredientes

Creme branco

1 e 3/4 de xícara (chá) de leite desnatado

1/2 xícara (chá) de adoçante próprio para uso culinário

3 colheres (sopa) de amido de milho

1 xícara (chá) de leite de coco light

Creme escuro

500 ml de leite desnatado

3/4 de xícara (chá) de adoçante próprio para uso culinário

2 colheres (sopa) de cacau em pó

3 colheres (sopa) de amido de milho

1/4 de xícara (chá) de creme de leite light

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador todos os ingredientes do creme branco e leve ao fogo, 

mexendo sempre, até que a mistura engrosse. Repita o processo com o creme escuro.

Unte a forma com óleo e coloque porções dos cremes, 

intercalando o branco e o escuro.

Cubra com filme plástico e leve à geladeira até que esteja firme.

Desenforme e sirva.

Dica: Para uma apresentação diferente, monte o manjar em taças individuais.