Nega Maluca com Aveia

Ingredientes:

Bater no liquidificador:

1 cenoura  rale ela antes

1 xíc. de óleo

1 xíc. de chocolate em pó

1 xíc. de açúcar mascavo

3 ovos

Modo de Preparo:

Aqueça o forno em 180º por 10 min antes de misturar os ingredientes.

Numa tigela, misture,

1 1/2 xícara de aveia em flocos e 1 1/2 xícara de farinha de trigo

2 colheres pequenas de fermento em pó e misture com a colher.

Junte a mistura do liquidificador e mexa bem.

Unte uma forma e enfarinhe, colocando a massa às colheradas.

Asse em forno médio, de 30 a 40 minutos.