Salada de Legumes ao Alho

Ingredientes

Nabo cozido;

Batas;

Cenoura cozida;

Vagem torta;

Brócolis;

Cebola cozida;

Alface;

Tomate;

Alho;

Azeite de oliva;

Modo de Preparo

Cozinhar os legumes em água e sal (pouca água), não cozinhar demais,

devem ficar ao ponto,  cozinhar separados.

Distribuir os legumes em uma travessa em volta tomate e alface reserve.

Corte as cebolas em fatias pequenas, coloque em uma frigideira com

azeite de oliva até que fiquem ao ponto e coloque na travessa.

Fatie o alho (como alho e óleo), frite bem douradinho e  coloque sobre os legumes.