domingo, 3 de fevereiro de 2013


Couve Flor Gratinada



Ingredientes

150 g (1 pote) de Cream Cheese Philadelphia
1/2 xíc. de nata
3 colheres de sopa mostarda.
1/2 xíc. de leite
Sal e pimenta a gosto
1 couve-flor de tamanho médio cozida e picada
100 g de queijo parmesão ralado.

Modo de Preparo

Colocar a couve-flor em ramos, num refratário.
Liquidificar a nata, o Cream Cheese Philadelphia, a mostarda e o leite.
Temperar com sal e pimenta. Derramar sobre a couve-flor.
Adicionar o queijo ralado e gratinar no forno (250°C).



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